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dimanche

Tour du Grand Ballon


De Tour Du Grand Ballon
Tour Du Grand Ballon
cliquez sur l'image pour visionner le petit album-photos de notre amie Annie !

Nous avons fait le tour du Grand Ballon et c'est Daniel qui nous a guidés.  Moins "caniculaire" la journée à tout de même été bien ensoleillée.
Nous avons stationné nos voitures prés de la Ferme du Haag. C'est en suivant des sentiers ombragés et fort agréables que nous avons atteint à midi pile la Ferme  Auberge du Grand Ballon où nous avons déjeuné. L'entrée, le plat ainsi que le dessert du menu ont été au  choix, choix bien difficiles puisque (de réputation)  la perfection est au rendez-vous dans la Ferme du Grand Ballon !  Et tout fut parfait :

Le chèvre chaud de la ferme sur le pain grillé, la tourte "maison", la viande de porc fondante accompagnée  de roïgabradeldi "dans les règles de l'art", les Fleischschnaka baignant dans leur bouillon "à se damner", les desserts dont le fameux siesskas arrosé ainsi que la majestueuse coupe du Grand Ballon ou encore la traditionnelle tarte aux myrtilles.

 Bonne ambiance durant ce délicieux repas, et c'est vers 15 heures que nous avons suivi d'autres sentiers en direction de la Ferme Auberge du Haag.  Nous avons pris un pot sur la terrasse et avons ainsi prolongé  cette précieuse journée de partage et d'amitié bien arcalienne.
Et ... merci  surtout à Daniel qui a su parfaire cette sortie !  "" La ferme auberge est située sur le territoire de la commune de Soultz, juste en dessous du plus haut sommet des Vosges. Le Grand Ballon (en alsacien : Grosser Belchen), point culminant du massif des Vosges, situé à 25 km au Nord-Ouest de Mulhouse. Il s'élève à 1 424 mètres. .....  "" La suite sur le site de l'Auberge du Grand Ballon en  En cliquant ici
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2 commentaires:

gmp guieu a dit…

jolies photos

gmp guieu a dit…
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